Prikupni silikonski kalupi za torte brez BPA v obliki božičnega čokoladnega kalupa
Ko pomislite na tradicionalne pekače, sta najprej na misel kovina in steklo, vendarsilikonski kalupi za pekopostaja vse pogostejši.Thesilikonski pekačni le varen za hrano in pečico, ampak je na voljo tudi v različnih barvah, oblikah in velikostih, kar olajša pripravo obrokov po meri.
Vendar pa nekateri domači kuharji oklevajo pri uporabi silikona iz strahu, da material ni tako varen kot kovinske in steklene plošče, ki so jih vajeni.FDA (Food and Drug Administration) je v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja priznala, da je material varen za hrano.To pomeni, da sam silikon ob spremembi temperature ne bo prišel v hrano.
Če se nameravate potopiti v svet silikonskih pekačev, ne pozabite poiskati tistih, ki so narejeni iz100% silikon, varen za hranozagotoviti kakovost.
Če niste seznanjeni s silikonom, je to mehak, raztegljiv material.Po mnenju strokovnjakov z državne univerze Iowa (odpre se v novem zavihku) je silikon "narejen iz mešanice silicija, naravnega elementa v zemeljski skorji, ki se združuje z ogljikom in/ali kisikom, da tvori gumijasto snov."
Silikon je mogoče oblikovati v skoraj vse oblike, tako da lahko najdete pekače v najrazličnejših slogih, ki jih ne najdete v tradicionalnih kovinah in steklu.Iz silikona so narejeni tudi klasični pekači, kot so pekači za kruh, pekači za mafine in mafine.Ta material se lahko uporablja tudi kot fleksibilni kalupi za torte in pekače.
Druga prednost silikona je, da se ne sprijema in ga je enostavno očistiti.Ne samo, da se ta material lahko pere ročno, ampak tudi v pomivalnem stroju in ga lahko prekuhate, če morate razkužiti svoj pekač.